PARMESAN REGGIANO 12 MOIS

Additifs

Ne contient pas de conservateurs

Allergènes

Ne contient pas de lactose
Contient du lait
Naturellement sans lactose*
*l'absence de lactose est une conséquence naturelle du processus typique d'obtention du Parmigiano Reggiano. Contient du galactose en quantité inférieure à 0,01 g/100 g

Caractéristiques

Appellation d'origine protégée
Le Parmigiano Reggiano est : - 100% naturel - Sans conservateurs - Naturellement sans lactose* - Riche en calcium et en protéines
*l'absence de lactose est une conséquence naturelle du processus typique d'obtention du Parmigiano Reggiano. Contient du galactose en quantité inférieure à 0,01 g/100 g

Certification et logos tiers (extension)

Appellation d'Origine Protégée - Certifiée par un organisme de contrôle agréé par le Mipaaft
Parmigiano Reggiano - Autorisation du Consortium Parmigiano Reggiano n° 02/2012

Description du produit

Nom légal de la vente
Parmigiano Reggiano DOP Affiné plus de 12 mois
Déclaration marketing relative au produit spécifique
Le fromage Parmigiano Reggiano DOP Parmareggio
affiné pendant plus de 22 mois
est un fromage savoureux, au goût équilibré et harmonieux.
Le Parmigiano Reggiano est un fromage sans conservateurs.

Dimensions en mm

Hauteur 191
Longueur 77
Profondeur 24
Poids brut 207

Informations nutritionnelles

Pour 100 g
Énergie 1671 kJ / 402 kcal
Les graisses 30 g
dont acides gras saturés 20 g
Glucides 0 g
dont sucres 0 g
Protéines 32 g
Sel 1,6 g
Vitamine A 430 µg
Football 1155 mg
Phosphore 691 mg

Ingrédients

Lait
Sel
Présure

Origine

Italie
IT 08 76 CE