PARMESAN REGGIANO 30 MOIS

Additifs

Ne contient pas de conservateurs

Allergènes

Ne contient pas de lactose
Contient du lait
Naturellement sans lactose*
*l'absence de lactose est une conséquence naturelle du processus typique d'obtention du Parmigiano Reggiano. Contient du galactose en quantité inférieure à 0,01 g/100 g

Caractéristiques

Appellation d'origine protégée
Le Parmigiano Reggiano est : - 100% Naturel - Sans conservateurs - Naturellement sans lactose* - Riche en calcium et en protéines
*l'absence de lactose est une conséquence naturelle du processus typique d'obtention du Parmigiano Reggiano. Contient du galactose en quantité inférieure à 0,01 g/100 g

Certification et logos tiers (extension)

Appellation d'Origine Protégée - Certifiée par un Organisme de Contrôle agréé par Masaf
Parmigiano Reggiano - Autorisation du Consortium Parmigiano Reggiano n° 02/2012

Description du produit

Nom légal de la vente
Fromage Parmigiano Reggiano DOP
affiné plus de 30 mois
Déclaration marketing relative au produit spécifique
Plus de 30 mois
C'est un fromage au goût fort mais équilibré, avec un arôme intense et persistant. Le bon lait et la longue maturation en font un fromage extraordinaire. Pour l'apprécier pleinement, dégustez-le en flocons et vous sentirez les arômes des herbes et des fleurs typiques de la zone de production. Ou râpez-le, et vous rehausserez les saveurs de vos plats les plus raffinés ou traditionnels.

Le Parmigiano Reggiano est un fromage naturellement sans lactose*.
En raison de sa digestibilité, il convient également à l’alimentation des enfants.
*l'absence de lactose est une conséquence naturelle du processus typique d'obtention du Parmigiano Reggiano. Contient du galactose en quantité inférieure à 0,01 g/100 g.

Dimensions en mm

Hauteur 182
Longueur 85
Profondeur 31
Poids brut 264

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie 1671 kJ / 402 kcal
Les graisses 30 g
dont acides gras saturés 20 g
Glucides 0 g
dont sucres 0 g
Protéines 32 g
Sel 1,6 g
Vitamine A 430 µg
Football 1155 mg
Phosphore 691 mg

Ingrédients

Lait
Sel
Présure

Origine

Italie
IT 08 76 CE