FARINE TYPE 00

Additifs

Nous utilisons uniquement et exclusivement du blé, sans ajout d'additifs

Allergènes

Contient du gluten
Peut contenir de la moutarde
Peut contenir du soja
Contient du blé/des céréales

Caractéristiques

La farine des professionnels
Un classique pour tous les usages
Uniquement à partir de blé
La ville du Vésuve

Certification et logos tiers

Boucle de Möbius

Description du produit

Nom légal de la vente
Farine de blé tendre type « 00 »
Déclaration marketing relative au produit spécifique
Idéal pour les pâtes molles et légères. Recommandé pour un pain léger à la mie blanche et moelleuse.

Dimensions en mm

Hauteur 164
Longueur 110
Profondeur 68
Poids brut 1016

Informations nutritionnelles

Pour 100 g
Énergie 1481 kJ
349 kcal
Les graisses 1g
dont acides gras saturés 0,1 g
Glucides 73 g
dont sucres 1g
Fibres 2,5 g
Protéines 12g
Sel 0,017 g

Ingrédients

FARINE DE BLE TENDRE TYPE "00"
Contient du gluten
Peut contenir du soja, de la moutarde

Origine

Italie
Origine du blé : UE