FARINE TYPE 00 PÂTISSERIE

Additifs

Nous utilisons uniquement et exclusivement du blé, sans ajout d'additifs

Allergènes

Contient du gluten
Peut contenir du soja
Contient du blé

Caractéristiques

La farine des professionnels
La ville du Vésuve
Pour les pâtisseries et la pâte brisée
Uniquement du blé

Certification et logos tiers

Boucle de Möbius

Description du produit

Nom commercial légal
Farine de blé tendre type « 00 »
Déclaration marketing relative au produit spécifique
Farine dédiée à la préparation de génoises, pâtes brisées, biscuits et fonds de gâteaux.

Dimensions en mm

Hauteur 160
Longueur 109
Profondeur 76
Poids brut 1024

Informations nutritionnelles

Pour 100 g
Énergie 1481 kJ
349 kcal
Les graisses 1 g
dont acides gras saturés 0,2 g
Glucides 73 g
dont sucres 1 g
Fibres 3 g
Protéines 11 g
Sel 0,008

Ingrédients

FARINE DE BLE TENDRE TYPE "00"
Gluten
Peut contenir des traces de soja

Origine

Fabriqué en Italie