FARINE TYPE 0 NUVOLA

Additifs

Nous utilisons uniquement et exclusivement du blé, sans ajout d'additifs

Allergènes

Contient du gluten
Peut contenir du soja
Contient du blé

Caractéristiques

La farine des professionnels
La ville du Vésuve
Pour les grandes alvéoles
Uniquement du blé

Certification et logos tiers

Boucle de Möbius

Description du produit

Nom commercial légal
Farine de blé tendre type « 0 »
Déclaration marketing relative au produit spécifique
Farine multi-usages, parfaite pour la focaccia, la pizza à la poêle et la pizza contemporaine. Pour obtenir des corniches parfumées et alvéolées.

Dimensions en mm

Hauteur 161
Longueur 108
Profondeur 75
Poids brut 1024

Informations nutritionnelles

Pour 100 g
Énergie 1502 kJ
352 kcal
Les graisses 1 g
dont acides gras saturés 0,2 g
Glucides 72 g
dont sucres 1 g
Fibres 3 g
Protéines 12,5 g
Sel 0,006

Ingrédients

FARINE DE BLÉ TENDRE TYPE « 0 »
Gluten
Peut contenir des traces de soja

Origine

Fabriqué en Italie