L'excellence pour des risottos inratables

Un grain de grande qualité qui reste bien ferme.

Il permet d'obtenir une onctuosité incroyable

Étiquette GALLO RIZ CARNAROLI
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Description du produit

Le riz Carnaroli
est considéré par beaucoup comme le roi des riz italiens, l'un des meilleurs au monde et une variété idéale pour la préparation du risotto, plat italien par excellence. Son grain large conserve parfaitement sa forme à la cuisson, gardant un cœur tendre et libérant l'amidon qui confère au risotto son onctuosité, pour un résultat parfait.

Informations nutritionnelles


Pour 100 g
Énergie1471 kJ
347 kcal
graisses1,0 g
dont acides gras saturés0,3 g
Glucides77 g
dont les sucres0 g
Fibres1,0 g
Protéines6,9 g
Sel0 g

Caractéristiques

Riz 100% italien
meule de pierre traditionnelle
Pour des risottos fins

Origine

Riz 100 % italien | Origine du riz : Italie